《舌尖上的中国》第一集《自然的馈赠》松茸便出现在镜头里08年奥运会的国宴上松茸作为第一道菜出现可见她的“江湖地位”,真正集万千宠爱于一身但最早,她但并不被人们熟知令她声名大噪是在第二次世界大战美国原子弹轰炸日本的第二年日本人发现被轰炸后地区竟长出了松茸至此,松茸在日本走向神坛她成了具备顽强生命力且不惧辐射的珍品 作为菌类之王的松茸拿来炖汤将松茸的运用得恰到好处汤更是鲜美到让人无法停下来首先将松茸洗净,切片,待用将鸡块焯水,捞入烧开水的砂锅中加姜片、料酒烧开,转中火炖1小时加松茸片,继续文火炖煮40分钟...
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